Mejores barbacoas de carbón del mercado

Son las más conocidas por todos. Enciende las brasas, esperar a que cojan la temperatura ideal para la preparación de los productos. Siempre son geniales para ir preparando otras cosas mientras van cojiendo temperatura las brasas.

Aquí te dejamos las mejores:

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Nuestra recomendación:

Tepro Toronto Click 2019 

 

Ya sea en una terraza, c√©sped o balc√≥n, esta parrilla de autom√≥vil es una buena figura en todas partes. El dise√Īo sin tornillos permite una configuraci√≥n f√°cil y r√°pida en solo 30 minutos. Las aberturas de ventilaci√≥n especiales aseguran una circulaci√≥n de aire equilibrada durante el proceso de asado y evitan la extinci√≥n del carb√≥n cuando la tapa est√° cerrada. Gracias a la tapa de funcionamiento suave, el m√©todo de cocci√≥n indirecta, en el que los alimentos que se van a asar se encuentran en un espacio cerrado y no se coloca directamente encima del carb√≥n encendido, se interpone en el camino. Con la ayuda del term√≥metro incorporado en la tapa, el chef puede observar f√°cilmente la temperatura en la parrilla y calcular con precisi√≥n cuando necesita agregar m√°s combustible a trav√©s de la escotilla de carbono para que la barbacoa no termine demasiado.

 

 

Características:

  • Superficie de la parrilla: 56¬†x 41,5¬†cm aprox.
  • Superficie calentadora: 53,9¬†x 24,1¬†cm aprox
  • 1¬†La parrilla esmaltada
  • Superficie de parrilla con parrilla extra√≠ble
  • 1 rejilla esmaltada

Barbacoa Weber Compact Kettle 57Cm Black

 

Déjate llevar por el crepitar de las briquetas y el intenso y cautivador aroma del humo. Sé fiel a la barbacoa con la que comenzó todo y su versión moderna: la Original Kettle. Inventada por el fundador de Weber y admirada en todo el mundo. Es la esencia de la cocina con carbón

Barbacoas¬† dise√Īadas en¬† Chicago, se benefician de unas condiciones √≥ptimas de fabricaci√≥n, pensadas para conferirles una resistencia a prueba de todo. La utilizaci√≥n exclusiva de materiales de primera calidad (acero con bajo contenido en carbono, acero inoxidable, cromo y n√≠quel) as√≠ como la cocci√≥n a 870 ¬įC de su esmalte le confieren una robustez √ļnica.

 

 

Características:

  • Cuba y tapa en acero vitrificado
  • Asa de nail√≥n reforzado con fibra de vidrio
  • 2 v√°lvulas de ventilaci√≥n de aluminio (1 en la tapa, 1 en la cuba)
  • Parrilla de cocci√≥n de acero cromado de 57 cm
  • Regulador de temperatura
  • Plato recogedor de cenizas de aluminio (en el interior de la cuba)
  • Ruedas de termopl√°stico endurecido resistentes a la intemperie
  • Gancho soporte-tapa en el interior de la tapa
  • Cuenco medidor de briquetas

 

 

Ventajas de las barbacoas de carbón
  • Aporta el t√≠pico sabor ahumado
  • Ocupan menos sitio que otros tipos de barbacoas
  • Alcanza mayor temperatura si cuidas las brasas
Inconvenientes de las barbacoas de carbón
  • Controlar la temperatura
  • Desprende m√°s humo que otros tipos
  • La limpieza es algo tediosa
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